Результаты госсаннадзора    

                                     за реализацией продуктов   питания

Магазин «Сож», ул. Ленинская,43: производилась реализация продукции с нарушением условий хранения: колбасные изделия в ассортименте (хранились в холодильной витрине при температуре –плюс 14 гр. (требуемые условия хранения: 4 плюс, минус 2 гр. С.) в количестве 16,6 кг; консервы в ассортименте в количестве 200 банок по 338гр . С нарушением целостности упаковки: набор из мясного п/ф в количестве 2 штук по 1 кг. С нарушением товарного соседства: крабовые палочки общим весом 2,285 кг. (хранились в одном морозильном ларе с сырыми полуфабрикатами). Всего в магазине изъято 95,2 кг продукции. В торговом зале магазина согласно показаниям психрометра температура окружающего воздуха плюс 24 гр. С (отсутствует кондиционер).  По результатам мониторинга вынесено предписание об изъятии продукции, предписание о приостановлении работ. В установленные законодательством сроки будет начат административный процесс в отношении виновных.

             Магазин №43 «Продукты», ул.Тимирязева: в торговом зале магазина согласно показаниям психрометра температура окружающего воздуха плюс 25 гр. С. Производилась реализация пищевых продуктов с нарушением условий хранения: консервы в ассортименте в количестве 14 банок(требуемые условия хранения от 0 до 20гр.С, хранились при температуре +25гр.С).

С нарушением  товарного соседства: клубника быстрозамороженная 0,45 кг; черника  быстрозамороженная 0,45 кг (хранились в одном морозильном ларе с сырыми полуфабрикатами. По результатам мониторинга вынесено предписание об изъятии продукции, предписание о приостановлении работ. В установленные законодательством сроки будет начат административный процесс в отношении виновных.

         Магазин  №4 «Продукты», ул.Пионерская: осуществлялась  реализация перца свежего с признаками порчи, без маркировки (усохший): в количестве 1 кг. По результатам мониторинга вынесено предписание об изъятии продукции. В установленные законодательством сроки будет начат административный процесс в отношении виновных.

        Магазин д.Калинино производилась реализация продукции с нарушением  товарного соседства: крыжовник быстрозамороженный 0,45 кг; черника  быстрозамороженная 0,45 кг (хранились в одном морозильном ларе с сырыми полуфабрикатами). По результатам мониторинга вынесено предписание об изъятии продукции.

       Магазин «Верас», микрорайон «Комсомольский»: отмостка здания требует проведения ремонта; на фасаде здания с тыльной стороны имеются надписи (необходима мойка); порог  входной двери ржавый. Направлены рекомендации об устранении выявленных нарушений.

Врач-гигиенист                                                                                   Рейдо Е.П.