«Сахарный»… но не сладкий»
Ежегодно 14 ноября во всем мире проходит Всемирный день борьбы против диабета.
Сахарный диабет – заболевание эндокринной системы, при котором нарушается процесс обмена углеводов, жиров, белков и водного баланса. Причиной такого нарушения является дефицит инсулина, или неспособность организма правильно его использовать для питания энергией клеток. При сахарном диабете в крови человека находится избыточное количество глюкозы. При недостаточной продукции инсулина, организм испытывает истощение. За переработку глюкозы отвечает инсулин, который вырабатывается в поджелудочной железе.
Глюкоза в организме человека питает и наполняет тело энергией. Нормальная функциональность клеток зависит от их возможности правильно усваивать глюкозу. Чтобы она приносила пользу и впитывалась, необходим гормон инсулин, если его нет, глюкоза остается в крови в неусвоенном виде. Клетки испытывают голодание – так возникает сахарный диабет.
Существуют два вида диабета:
- Сахарный диабет 1 типа – встречается реже, обычно у молодых людей до 30 лет и у детей. При этом виде диабета, требуются каждодневные инъекции инсулина.
- Сахарный диабет 2 типа – этим видом заболевания обычно болеют люди в пожилом возрасте, а также люди, страдающие ожирением. Именно неправильное питание и отсутствие активного образа жизни негативно сказывается на организме.
Симптомами сахарного диабета являются:
- Постоянная, неутолимая жажда
- Частые мочеиспускания, и днем и ночью
- Нарушение зрения
- Запах ацетона изо рта
- Усталость
Для диагностирования заболевания необходимо сдать анализ в любой лаборатории, который займет не больше 15 минут. Если же не обращать внимания на свои симптомы, можно дождаться осложнений, в виде инфаркта или почечной недостаточности.
Существует такое понятие, как преддиабет. Преддиабет – это состояние организма на границе нормального самочувствия и начала сахарного диабета. При этом состоянии развита плохая чувствительность клеток к инсулину, а также выработка инсулина производится в меньших количествах. Причины этого следующие:
- Избыточный вес
- Повышенное артериальное давление
- Повышенное количество холестерина в крови
- Болезни поджелудочной железы, которые вовремя не лечатся.
Как правило, люди не обращаются во время за помощью, и чаще всего возникают осложнения в виде сахарного диабета 2 типа или инфаркта.
Хоть сахарный диабет является неизлечимым заболеванием, имеет смысл начинать профилактику сахарного диабета 2 типа, как можно раньше. Особенно важно следить за питанием и образом жизни, если родители имеют сахарный диабет в своем анамнезе.
Для профилактики заболевания необходимо следить за такими аспектами своей жизни, как:
- Здоровое питание
- Физические нагрузки
- Отсутствие вредных привычек
- Отсутствие стрессов
- Наблюдение за своим самочувствием и периодические проверки у доктора
- Укрепляйте иммунитет, чтобы инфекция не стала толчком к развитию заболевания
Человеку, который имеет риск заболеть диабетом, следует ограничить употребление углеводов. Основное питание должно состоять из таких продуктов, как: мясо, птица, рыба, яйца, масло сливочное, сыр, молочные продукты, шпинат, сельдерей; продукты, которые снижают уровень сахара в крови, например квашеная капуста.
Ограничить стоит такие продукты, как: картофель, хлеб, зерновые продукты и крупы, сладости. Как можно реже жарить продукты – лучше тушить блюдо или запекать. Вместо кофе – пить напиток из цикория, вместо черного чая – зеленый, или компот, либо чай с мелиссой
Важно также соблюдать правила питания:
- Не переедайте
- Не кушайте после 7 вечера
- Избегайте голода, носите с собой полезные перекусы – орехи, бутерброды с брынзой и куриной грудкой, и другие
- Кушайте чаще, но маленькими порциями
- Не кушайте слишком горячую пищу, тщательно пережевывайте – так Вы быстрее насытитесь, а пища лучше переварится
Если у Вас появились подозрения на сахарный диабет, обращайтесь к врачу-эндокринологу и сдайте анализы крови. И помните: болезнь лучше предупредить, чем потом лечить. Будьте здоровы!
Инструктор-валеолог Н.Сакович
